| 芋焼酎■破壊王 はかいおう■初留取り/神酒造株式会社 |
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| ◆ 醸造元 鹿児島県出水郡高尾野町大久保239 神酒造株式会社 ◆ |
明治5(1872)年創業の蔵。現社長の曾祖父、神右八郎が焼酎の製造を始めたのが「千鶴」のはじまり。大正14年から昭和17年までは製糸の製造も行い、明治44年神酒造合名会社を経て、昭和28年より神酒造株式会社となり現在に至っている。 レンガ造りの煙突、石蔵が蔵の伝統を伝えている。当初は「神焼酎」の名で販売されましたが、毎年冬期になると、シベリアよりこの出水地方に飛来する約8000羽以上の鶴に因んで改名、現在の「千鶴」の名で親しまれるようになりました。 北薩摩の山紫水明に育まれた緑の自然と、江戸期の武家屋敷が今でも現存する歴史を肌で感じる街「高尾野」そんな豊かな環境の中、百有余年の造り酒屋の伝統技術を今も伝え、あくまでも手造りにこだわった蔵元です。 |
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