芋焼酎■銀滴 復刻版■無濾過本格芋焼酎/王手門酒造合名会社
芋焼酎
「銀滴 復刻版」
王手門酒造さんから、またまたユニークな無濾過本格芋焼酎が出ました。 

◆ 銀滴 復刻版 とは、・・・・◆

復刻版「銀滴 無濾過本格芋焼酎」
明治25年創業以来、愛されてきた「銀滴」の創業当時のラベルをここに復刻版として再現致しました。 きれいで洗練された味わいの物が多い中、王手門酒造さんが目指していらっしゃるのは、ホントに昔ながらの芋焼酎の味。ただ常圧で蒸留するだけではなく、微妙な温度管理など様々な試行錯誤や研究を重ねた結果出来上がった本格無濾過芋焼酎。「昔ながら」をそのまま表現するのではなく、それでいて進化した味わいの仕上がり。この味わいはそうそうお目にかかれるものではありません。


◆ 醸造元  宮崎県日南市飫肥6丁目7番41号番地   王手門酒造合名会社 ◆


王手門酒造さんは、宮崎県日南市飫肥(おび)にあり昔は旧飫肥藩の城下町として栄え、飫肥城をはじめ、数多くの歴史的建造物を残した城下町にあります。創業100有余年を誇り年間生産量は、わずか600石の小さな蔵ですが機械に頼らず人間の持っている五感による昔ながらの手法、まさに職人技で非合理的ではありますがこだわりを持って造られておられます。



◆ 芋焼酎「銀滴 復刻版」 ◆
芋焼酎「銀滴 復刻版」

フィルターを全く通さず、貯蔵しているときに表面に浮いてくるフーゼル油を軽くすくい取る程度で瓶詰めしています。蔵人のていねいな手入れが焼酎そのものの味わいにかんけいしてくるので、芋焼酎の良さ・旨味・香りを存分に感じて頂けます。昔の芋焼酎のようなインパクトのある香り、旨味とコクのある甘味、全てにおいてバランスの取れた旨味が十二分に感じられます。


※ 芋焼酎「銀滴 復刻版」は、
生産数量2000本の限定品です。 数量に限りがあります、品切れの節はご容赦下さい。


酒 類 無濾過芋焼酎 原材料 芋・米麹
生産者 王手門酒造(合) 蒸留法 常圧蒸留
生産地 宮崎県日南市 度数 25度

1800ml 2.550 円(税込2.677円)
720ml 1.550 円(税込1.628円)
※消費税5%及び送料・手数料等は別途申し受けます。

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