芋焼酎「柳井谷の福蔵」やないだんのふくぞう／寿海酒造協業組合

「柳井谷の福蔵」 やないだんのふくぞう

◆　醸造元　　宮崎県串間市大字北方1295番地　　　寿海酒造協業組合　◆

寿海酒造協業組合の創業は、昭和60年。串間市内でそれぞれ100年以上の歴史を持つ焼酎を造っていた５つの蔵が「協業」することで、それまでの技術を生かした宮崎県初の協業組合として発足いたしました。 「当時、５つの蔵を合わせても800石程度。石にかじりついてでも、組合を成功させなければ、私たちの焼酎の歴史は終わる、そんな思いが私たちを奮い立たせました。組合化することで県から高度化資金を受けることができ、この広い敷地を得て工場を建設することができました。でも、できあがった工場を見て、本当にうまくいくのか、身震いするような思いをしたのを覚えています」 「毎月の半分は県外の問屋へ売り込みに出かけました。しかし、その頃はどこへ行っても芋焼酎はなかなか売れませんでした。でも、造るしかない、売るしかない。なんとか10年目で目標の数字はクリアできました」 そうして、年間2万5000石を造る工場が完成し、地場のコトブキ芋を使った自信作「ひむか寿」ができあがった と理事長の国府光朗さん。

◆　芋焼酎「柳井谷の福蔵」やないだんのふくぞう　◆

畑造り・芋造り・焼酎造り、それぞれのプロが職人魂を傾けて造った芋焼酎「柳井谷の福蔵」やないだんのふくぞう。ホクホクとした甘味が強く食味の良い赤芋を黒麹で丹精込めて仕込みました。飲みごたえのある旨味をお試し下さい。

※　芋焼酎「柳井谷の福蔵」やないだんのふくぞうは、少量限定品です。 　　 数量に限りがあります、品切れの節はご容赦下さい。

酒　類	黒麹仕込赤芋焼酎	原材料	芋・米麹
生産者	寿海酒造協業組合	蒸留法	常圧蒸留
生産地	宮崎県串間市	度数	２５度

1800ml 2.300 円（税込2.415円） 123456789101112本

720ml1.450 円（税込1.523円） 123456789101112本

※消費税５％及び送料・手数料等は別途申し受けます。

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