貴重な南香梅3L大約30紀州の赤紫蘇約300
木に実ったまま完熟させた果肉たっぷりの極上品をそのまま搾り、透明果汁にする特殊製法により、日本一の果実クエン酸度98.5を実現。これは、醸造酢の約200倍に相当するクエン酸度です。 「梅果紫蘇」の美しい赤色は、太陽の恵みをいっぱいに浴びて育った赤紫蘇によるものです。赤紫蘇は花粉症やアレルギー体質などの体質改善にも良いとされています。

その他の使用原材料
◎果糖ブドウ糖液糖
生命エネルギーの素で脳の疲れをいやす。
◎ハチミツ
「梅果紫蘇」の酸化、劣化を防ぐ。
◎ローヤルゼリー
最高級品。梅と紫蘇で吸収力を高めた身体に活力を与える。
◎米酢
主食の米により、日本人の身体に馴染みやすい。



▼ 梅果紫蘇の美味しい飲み方 ▼
●水割り
水:1 梅果紫蘇:5〜7(お好みで)
●ソーダ割り
ソーダ水:1 梅果紫蘇:6(お好みで)
●牛乳割り
牛乳:4 梅果紫蘇:1混ぜるとヨーグルト
●日本酒割り
日本酒:1〜2 梅果紫蘇:1
●焼酎割り
焼酎:2〜4 梅果紫蘇:1
●ワイン割り
ワイン:3 梅果紫蘇:1

▼ クッキングレシピ ▼
●シャーベット
水:7 梅果紫蘇:1
水で7倍に薄めた梅果紫蘇を冷凍庫に入れ、冷やし固めてひんやりデザートに。原液をかき氷にかけても美味しくいただけます。
●ゼリー
梅果紫蘇:80cc 水:320cc お湯:100cc 粉ゼラチン:10g ハチミツ:小さじ2杯
粉ゼラチンはお湯で溶かし、梅果紫蘇、水、ハチミツを加えてよく混ぜあわせます。あとは冷蔵庫へ。お好みでフルーツを入れても美味しいです。
●和風ドレッシング
梅果紫蘇:2 醤油:2 ごま油:1
ドレッシングボトルに材料を入れてシャカシャカ振るだけ。ごま油の代わりにラー油を入れればピリッと辛めの中華ドレッシングにも。
●洋風ドレッシング
梅果紫蘇:1 マヨネーズ:4 洋からし:適量
みじん切りのピクルスを加えればタルタルソースの出来上がり。生野菜、ポテトサラダをはじめ、フライ料理にも良く合います。
●クリーム
梅果紫蘇:1 生クリームまたはホイップクリーム:5
パーティーに活躍する一品。ほんのりピンクのサッパリ味で、パンやクラッカーに塗ったり、フルーツサンドにしたりと様々にアレンジできます。
●即席漬物
大根・きゅうり・キャベツ・かぶ・その他、季節の野菜
旬の野菜や果物などをスライスして和えたり、浅漬け風に一晩浸してみたり・・・。手軽においしいお漬物がすぐ作れます。


●疲れている時(クエン酸不足)


アルコールが細胞で分解できず、肝臓に送られるため、一定量で飲めなくなったり、二日酔い・悪酔いを起こしたりします。
●「梅果紫蘇」を飲んでおくと



クエン酸が細胞内の乳酸を分解し、細胞が活性化されます。エネルギーとともにアルコールも分解するため、肝臓の負担を少なくし、二日酔い・悪酔いを起こしにくくします。





● 花粉症で悩んでいる方へ
花粉症には、紫蘇が効果的です。紫蘇に含まれているα−リノレン酸が免疫力を高めるので、花粉症をはじめ、アトピーやアレルギーの体質改善に役立ちます。薬効の高い赤紫蘇のエキスがたっぷり含まれた「梅果紫蘇」です。
● 夏バテなど疲れやすい方へ
クエン酸は疲れのもとである乳酸を分解してくれるので、一時的ではなく、身体の中から元気にしてくれます。夏バテや胃腸の疲れに、果実クエン酸度日本一の「梅果紫蘇」をどうぞ。
● スポーツの後の疲労・筋肉痛に
スポーツ後の疲労や筋肉痛は、筋肉に疲労物質である乳酸が蓄積することが原因のひとつです。乳酸を分解するクエン酸がたっぷり含まれた「梅果紫蘇」をスポーツの後になるべく早く飲む事をお勧めします。
プロのスポーツ選手にもご愛飲いただいております。
● 冷え性でお悩みの方へ
発汗を促して身体を温め、血行を良くする作用がある紫蘇は、冷えの解消に効果的です。冷え性でお悩みの方々に良質の赤紫蘇300枚(720ml当り)ものエキスが含まれた「梅果紫蘇」をお召し上がり下さい。

▼  健美の晩品シリーズ  ▼

「梅果紫蘇」
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うめかしそ
「梅の天仁」生梅仁粒
「梅の天仁」
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「梅の天仁」生乾燥梅種粉末
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生乾燥梅種粉末
「黄帝五行茶」
黄帝五行茶
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▲  健美の晩品シリーズ  ▲
伝統食研究会正会員の当店がお薦めする梅の健康食品、 健美の晩品シリーズ 
梅果紫蘇梅乃天仁 黄帝五行茶
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