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人間の身体で不必要なものは一つとしてありません。その身体を作り上げているものが、毎日食している食事です。
したがって、食事は身体にとってもっとも大切な物です。間違った食事は、すなわち病気という答えを導きます。
日本人の身体は古来より食してきた食物で、その民族特有の身体がつくられています。ゆえに、できる限りその民族に合った固有の食養生、すなわち伝統食がもっとも健康づくり、病気の予防・回復に欠かせない要因の一つとなるのです。
みなさまのふだんの食生活をぜひ見直してみてください。
医学博士・伝統食研究会顧問 山口 正成 先生より引用 |
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●一汁一菜「日本の伝統食」 一汁一菜「日本の伝統食」という言葉をご存じでしょうか。 日本人にとってもっとも理想的な食事と考えているのが、坂東武者の一汁一菜食です。 ご飯、汁(味噌汁)、菜(季節のもの)、香の物です。 そこに梅干しが加わります。これですべてです。 みなさんは「貧しい食事だなあ」と思うかもしれません。しかし、これが私たち日本人をもっとも健康にしてくれる食事なのです。 |
| 当店がお薦めする健美の晩品シリーズ 梅果紫蘇・梅乃天仁・黄帝五行茶は、(株)カマタニ自然研究社が販売 する梅の健康食品です。商品についての詳しいお問い合わせは、兵庫県尼崎市名神町1-12 TEL06-6420-8188 (株)カマタニ自然研究社まで。 |
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